Book "Food & Beer" - Phaidon
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Phaidon Press X Scalpers. Todavía no los conoces pero Torst y Laksus van a ser tus paraísos en la tierra. Son, concretamente, dos restaurantes en Brooklyn. El primero es una cervecería, el segundo es un restaurante para cenar, máximo 10 personas al día con una estrella Michelin. Contiene más de 50 recetas además de todo tipo de información del proceso de elaboración de la cerveza en el mundo y como saber combinarla correctamente. Hasta aquí podemos contar... (Versión en inglés)
Color
Beis
Composición
Encuadernación en tapa dura Páginas: 240